Что происходит с организмом, когда вы едите огурцы?
Огурец – один из популярных продуктов, который входит в состав многих салатов и коктейлей. Хотя обычно считается, что это овощ, огурец на самом деле фрукт (ягода).Что происходит с организмом, когда вы едите огурцы, читайте в справке ОНТ.Огурец богат полезными питательными веществами, а также антиоксидантами, которые могут помочь в лечении и даже предотвращении некоторых заболеваний.Вы получите много питательных веществ и увлажнениеОдин неочищенный сырой огурец весом 300 грамм содержит:Калории: 45Жир: 0 граммУглеводы: 11 граммБелок: 2 граммаКлетчатка: 2 граммаВитамин С: 14% от суточной нормы потребленияВитамин К: 62% от суточной нормы потребленияМагний: 10% от суточной нормы потребленияКалий: 13% от суточной нормы потребленияМарганец: 12% от суточной нормы потребленияСтандартный размер порции составляет около одной трети огурца, поэтому употребление в пищу такого количества этого продукта обеспечит примерно треть перечисленных выше питательных веществ.Кроме того, огурцы содержат много воды. Они состоят примерно из 96% жидкости. Употребление огурцов даст организму необходимое увлажнение.Чтобы максимизировать получение питательных веществ, огурцы следует есть неочищенными. Без кожуры уменьшается количество клетчатки, а также некоторых витаминов и минералов.